Valldal cardigan

 jeg har brugt en del tid på at strikke denne cardigan. Jeg er rigtig glad for resultatet.
cardiganens opskriften fra sandnes opskriften hæft "tema 46 ikoner voksne" den er på norske med jeg synes det var ok at læse der er en lille oversættelse skema i hæft med eller google. jeg har valgt at lave den i samme farverne som i opskriften.

Start med cardigan være ikke svær med tog lidt tid, da man lige skal kende diagrammet.

Dette var denne først strik jeg skulle klippe i, selv om jeg havde lave en del undersøgelser af teknik  på nettet, sad mit hjerte helt op i halsen dette var det første klip.  jeg valgt at sy på symaskinen, da jeg her er 100% sikke på at alt er hæft sammen. jeg overveje meget om jeg skulle hækle rundt om maskerne denne teknik skal jeg helt sikker afprøv.
jeg har valgt ikke at her knapper i cardigan da jeg ikke ville bruger dem og jeg har lavet cardigan længere end opskriften siger.
jeg er rigtig glad for farverne og diagrammet i cardigan selv om jeg være i tvivl omkring den koral farve men det passer godt sammen med meleret farver

  

rabarber med ostcrem

Vi fik dressere den en dagen som være lave af rabarber fra haven. den er nem og lave.

 til 2 person
den består af 
ca. 90 g rabarber

2 spsk. sukker
1 husblas
lidt vand

ostcrem
100 g flødeost neutra
50 g creme fraise
1 spsk sukker
½ tsk. vanille 

 
Rense rabarber og skær dem i ca. 1-2 cm styk.
Ligge rabarber styk i en gryde med sukker og lidt vand lade det koge til det er splatte ud.
ligge husblas i vand  (vis man ikke ønsker en fast rabarber undlade det)
Tag gryde af varm. 
Smag på om der er som du synes det skal være evt. mere sukker eller om du synes det skal vanille.
Efter tilsmag komme husblas i, der varm rabarber splatte og rør ud.
der efter skal det bare i glas. jeg har stillede glas på skrå for af hældning i rabarber.
har efter skal rabarber i køleskabet og blive fast.

ostcrem
har rør alt ingrediens samme og smag til
har efter komme de i glas og komme igen på køle

Stikkelsbær muffins

Da vi i weekenden har være hjem hos Thomas forældre, fik jeg har plukket stikkelsbær hos dem det være godt 700 gram.
Det jeg ville bruge stikkelsbær til is og muffin evt til en salat til aftenmad. 

Muffins er super blød og har en lække krummer. Når med spise muffins er det først søde og når med få et stikkelsbær, sker dan eksplosion i mund.

Grund dej til  12 alm. muffins 
50 g smør
1 dl sukker
1 æg 
3 dl mel 
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vanillesukker 
1 dl. mælk 

ca. 100 g stikkelsbær der er nippet og det kun godt har være lidt flere. 

start med at tænd ovnen på 180. 
Haft smelt smørret, hæld sukket det i en skål, kommet det smelt smørret i og pisk da sammen. 
Har efter komme ægget i og det pisk igen.
Komme mel, bagepulver, og vanillesukker i pose eller skål og bland det samme.
Har efter komme mel og mælk skiftevis i dejen. Til slut vendes stikkelsbær i dejen.
Dejen kommet i muffinformene og bages i oven i ca. 15 min

Forglemmeles fra sidste weekend

Jeg har helt glemt, at vis at vi har planer i drivhus i sidste weekend. vi har 2 tomter, 1 peber og 2 agurk.
De fik godt start, da de har stå ind i stue. Til det blive varmt nok til at de kun komme ud.

 

tinge fra stof og stil

Jeg har bruge meste af den tid, jeg har haft på det sidste på at læse op til eksamen,
Med også haft en lille del tide til at kigge på de tinge jeg har købet i stof og stil.
jeg har få lave tre smykke, ud af de ting jeg købe.

Jeg er blive vilde glade for dem alle med mest for den med briller

stof købe

Jeg har være en tur i stof og stil, og det komme lidt med hjem.

• Lidt sort og rosa stof 
• Læder snøre
• To perle porcelænsperler 
• Vedhæng som form som bille 

Stof skal brug til et buks og et par shorts, det andet skal brugt til smykker.

Jeg være også en tur i stof2000n hvor det også komme lidt med hjem.

• Sort og blomsterne stof.

stof skal brugs til to buksedragt. 

Dessert på en mandag

Vi fik dessert mandag. det være egentlig til søndag med vi glemt det.
Det skulle har være en rabarbertifle med creme, Med rabarberkompot ville ikke som jeg ville. Derved blive det til halv tørre rabarber, som er rigtig god til pynt og smager vild mangt af rabarber.

dessert med Baileys creme består af til ca. 4 person
du skal bruge
makron ca. 12
Baileys creme:
Baileys ½ dl.
piskefløde 2½ dl.
Tør rabarber: 
rabarber ca. 50 g eller det du synes du kan undvære i haven
sukker 2 spk.

Baileys creme:
hælde Baileys og og piskefløde i en skåle og piske til der til det er lidt pisket
smage og overvejer om det skal mere bailey i 

Tør rabarber  
rabarber skær i små stykke og læg i et fad og vende i sukker
ind i ovn ved 160 grader i ca 20 - 30 min til se tør ud

samling af dessert
knus 1½ makron i hver af de glas, (evt gøre det i en pose og der efter fordel det i glassene) derefter lidt af baileys creme, gentage det til du har den ønsker højt på dessert. afslut med de tør rabarber.